Medicina nonviolenta. Scienza della nutrizione etica.
Descrizione:
La scienza medica a e la nonviolenza, possono unirsi nella lotta contro la sofferenza e la malattia. Ogni medico può affrontare le malattie, utilizzando metodi che non comportino alcuna sofferenza per l'uomo, gli animali nonumani, e l'ambiente. Solo con questa procedura si possono raggiungere il benessere e la salute permanenti.

Descrizione
Qual è il segreto per vivere sani a lungo?

«La dieta mima-digiuno abbassa i fattori di rischio associati all’invecchiamento, come ad esempio le malattie cardiovascolari, il diabete, l’obesità e il cancro. In pratica l’invecchiamento viene rallentato, assicurandoci dieci anni di vita in più.» – Umberto Veronesi

«Il ricercatore Valter Longo da anni si occupa del rapporto tra salute e nutrizione. Nel suo libro spiega come gli alimenti possono diventare i migliori alleati per vivere più a lungo.» – L'Espresso

«Tumori: la dieta "mima digiuno" potenzia le difese immunitarie. Lo ha dimostrato uno studio condotto dal gruppo di Valter Longo.» – La Stampa

«La dieta Longo, il direttore del Longevity Institute della University of Southern California: guarire mangiando (poco).» – Il Venerdì di Repubblica

Qual è il segreto per vivere sani a lungo?

Ce lo svela in questo libro Valter Longo, lo scienziato i cui studi rivoluzionari su alimentazione e longevità sono diventati il punto di riferimento imprescindibile per qualunque dieta smart.Rivoluzionari non solo perché dimostrano che è insita in noi, nel nostro corpo, la capacità di mantenerci giovani e all'occorrenza rigenerarci, ma anche perché aprono una strada che va oltre la prevenzione per farsi vero e proprio strumento di cura.